قارچ هاي ميكروسكوپي :

اين قارچ ها شامل ميكروارگانيسم هايي هستند كه تنها با چشم مسلح قادربه ديدن آنها هستيم . قارچ هاي ميكروسكوپي در دو فاز زندگي خود يعني رويشي و زايشي بسيار كوچك بوده و تنها با انواع ميكروسكوپها قابل ديدن هستند. مانند كپك ها و مخمر ها

قارچ هاي ماكروسكوپي:

اين قارچ ها در مراحلي از زندگي خود با چشم غير مسلح نيز قابل مشاهده هستند مانند قارچ هاي كلاهك دار كه بحث ما نيز بيشتر بر روي اين قارچ ها متمركز مي باشد . ما در اين بخش قارچ هاي ماكروسكوپيك را از 3 ديدگاه تقسيم بندي نموده ايم كه در ذيل توضيحات كامل داده خواهد شد.

قارچ ماكروسكوپي

تقسيم بندي قارچ ها بر اساس نوع بستر رويش:

1- قارچ هاي چوب رست :  

قارچ هايي هستند كه بر روي بسترهاي حاوي سلولز و ليگنين رشد مي كنند از جمله اين قارچ ها مي توان به آريكولاريا ، پلئوروتوس ، هايفزيوس و شيتاكه اشاره كرد.

2- قارچ هاي كود رست :

قارچ هايي هستند كه بر روي بستر هاي حاوي كود حيواني كه به صورت كمپوست درآمده اند رشد ميكنند از جمله اين قارچ ها مي توان به قارچ دكمه اي اشاره كرد.

3- قارچ هاي روينده بر روي بقاياي بستر كشت قارچ هاي ديگر :

اين قارچ ها بر روي بقاياي حاصل از كمپوست هاي مصرف شده ساير قارچ ها ماننددكمه اي رشد ميكنند از جمله اين قارچ ها مي توان كوپرينوس و لپستيانودا را نام برد.